चमचमीत गरमागरम "भेळ पोहे "

            चमचमीत  गरमागरम  "भेळ पोहे "

                      सकाळच्या  नाश्ता करिता उत्तम  पदार्थ  

* साहित्य   *

• ५-६ वाट्या पातळ पोहे

• आतपाव खारे दाणे

• ५० ग्रॅम शेव

• ३-४ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे

• अर्धे लिंबू

• २ मध्यम कांदे

• थोडी कोथिंबीर

• खोबरे

• साखर

• मीठ

* कृती  *

• तुपाची हिंग-जिरे घालून फोडणी करावी. (हळद घालू नये.)

• नंतर त्यात पोहे घालून मंदाग्नीवर परतावेत.

• चांगले कुरकुरीत झाले की उतरावेत.

• कांदा बारीक चिरावा. नंतर सर्व एकत्र करुन भेळेसारखे कालवावे.

• ही भेळ चवीला अतिशय सुंदर लागते.

• चुरमुरे न मिळाल्यास पोहे वापरुन भेळ करावी.

टीप:  आपल्या  प्रतिक्रिया अवश्य कळवा. 

Share on Whatsapp